@식품산업뉴스: 시판용 계란 후라이 제조 과정 대부분의 사람들이 충격적이라고 생각할 수 있지만, 식품 공학 및 대량 생산의 관점에서 보면 이는 지극히 효율적이고 일반적인 방식입니다. 한편, 가공식품 시장은 1인 가구와 HMR(가정간편식) 시장의 성장에 힘입어 꾸준히 성장하고 있습니다. 특히, 재료를 효율적으로 가공하고 유통할 수 있는 기술력을 가진 기... $CJ제일제당 $HANAROFnK-푸드 $대상 $롯데웰푸드 $삼양사 $오뚜기 $푸드나무 $푸드웰 $풀무원 $현대그린푸드 #HMR #가정간편식 #기업분석 #식품가공 #식품산업