@보령건강원: 한국에선 흔한 잡초, 유럽에선 한 접시 2만 원짜리 미식 채소? 한국 시골 밭두렁이나 화단에서도 쉽게 자라는 루콜라(Arugula), 유럽에선 스테이크와 파스타에 곁들여 먹는 고급 허브 채소로 대접받습니다. 루콜라는 원래 지중해 지역이 원산지로, 강한 향과 살짝 쌉싸래한 맛이 특징인데요. 유럽 레스토랑에서는 신선한 루콜라 한 줌이 들어간... $HANARO농업융복합산업 $RISE글로벌농업경제 #Arugula #건강식단 #농촌진흥청 #로켓채소 #루콜라 #브런치카페 #샐러드채소 #유럽미식 #채식라이프 #허브채소 #홈가드닝